新浦安でコーヒー豆をローストしている生豆焙煎工房スウェル
Tel.047-381-1190
営業時間 / 10：30～17：00 定休日/火曜日
〒279-0022 千葉県浦安市今川1-3-18
スウェルフレッシュネスコーヒー HOME ＞ 商品ラインナップ
COFFEE LINEUP - 商品ラインナップ -
シングルオリジン
 |
| ブラジル |
| 【銘柄】サントスNo2 #18 This is the COFFEEとも言える定番ブラジルビーンズ。キレのあるコクとしっかりとした苦み、ナッツのような香ばしさを楽しめます。当店ではフルシティローストでご用意。ブラジルではNo1グレードを設けずNO2が最上級グレードとなります。 |
 |
| グァテマラ |
| 【銘柄】プロヴィデンシア農園 苦味は穏やかで芳醇かつ華やかな香りと果実のようなアシディティ、優れたコクを持ち合わせた最高傑作のスペシャルティコーヒー。優秀なビーンズを産出することで知られるウエウエテナンゴ産ビーンズです。 |
 |
| グァテマラ |
| ＜休売＞【銘柄】アゾテア農園 ほのかなフルーツの香りと甘みが口全体へ広がり、柔らかいボディー感と抑えられつつもきれいに残る酸味、口当たりに丸みを感じるバランスの取れたとても飲みやすいビーンズです。 |
|
| コロンビア |
| 【銘柄】スィートベリースプレモ スクリーン規格18のスプレモの中でも大粒に揃えた上質なビーンズ。しっかりしたボディがあり、甘み・コクも強くコロンビアらしいマイルドな味わいをお楽しみいただけます。 |
 |
| タンザニア |
| 【銘柄】キリマンジャロ カンジラルジ農園 バランスの取れた口当たりが特徴。飲み始めから後味までクリアにすっと抜けていく爽やかな飲み心地をお楽しみください。 |
 |
| パプアニューギニア |
| 【銘柄】オカパ ケカサヴィレッジ 上質なコク、程よいビター感とともにまろやかな甘み、ほどよい酸味が絶妙に溶け合った洗練されたプレミアムビーンズです。カフェオレなどでも美味しくお召し上がれます。 |
|
| インドネシア |
| 【銘柄】マンデリン レッドムーングレード1 ベリー系の香りが特徴のこの地域で、そもそもの豆のポテンシャルをさらに底上げするため、3回のハンドピック、かつスクリーンサイズを19+とすることで、一度飲んだら忘れられない品質のコーヒーをお楽しみください。「最上級のマンデリン」、香りと苦味・コク、そして重厚なアフターテイストを守った逸品です。 |
 |
| エチオピア |
| 【銘柄】モカ イルガチャフィ G1 当店1番人気ビーンズ。紅茶やワインを思わせるフレーバーが特徴的です。ほんのりとした甘み、穏やかなコクとキレをお楽しみいただけます。抜群の香りを放つ最上級スペシャルティビーンズです。 |
|
| コスタリカ |
| ＜休売＞【銘柄】コーラルマウンテン 熟成したコクと芳醇な香りとを兼ね備えた贅沢な逸品。上質な華やかさと力強い味わいが共存したハイクラスなスペシャルティビーンズです。 |
|
| ジャマイカ |
| ＜休売＞【銘柄】ブルーマウンテンNo.1 強いボディー、奥深い甘味、芳醇な香りが飲んだ後にも長く続きアフターテイストも絶品。豊潤なコクと極上の甘い香りを持つKing of Coffee。とても繊細で上品な口当たりをお楽しみください。 |
|
| ジャマイカ |
| ＜休売＞【銘柄】ハイマウンテン ブルーマウンテンに次ぐジャマイカ最高品質ビーンズです。酸味,甘味,苦味の調和のとれた風味と芳しい香りをお楽しみいただけます。ジャマイカビーンズを代表する世界的名品とされています。 |
|
| アメリカ |
| ＜休売＞【銘柄】エクストラファーンシー グリーンウェル農園 最上級グレードの「エクストラファンシー」は コナコーヒー豆の中で最も大きく肉厚な 最上級品です。ハチミツを思わせるまろやかで 芳醇な香り、豊かなコク、独特の酸味、後味の ほのかな甘みが特徴です。 |
 |
| コロンビア |
| 【銘柄】エメラルドマウンテン コロンビア産最高品質ビーンズ。苦味、甘み、酸味のバランスが非常に良く、甘い花や焼き立てのパンのような芳醇な薫りと湧き水のような透明感ある味わいが特徴です。 |
 |
| ケニア |
| ＜休売＞【銘柄】ケニアマサイ AA 紅茶、ベリー系を始めとした様々な華やかなフレーバー。甘み、綺麗な酸味、力強いボディ、心地よい渋みも感じられるビーンズです。 |
 |
| インドネシア |
| ＜休売＞【銘柄】トラジャ ランテカルア インドネシアコーヒーの中でも名品と謳われ、まろやかさを併せ持った他に類を見ないコク、なめらかな口当たり、ほのかにシナモンを思わせる香味。心地よい苦味と甘味のバランスをお楽しみください。 |
|
| マラウィ |
| ＜休売＞【銘柄】レイクマラウィ ナッツ系の香りとほんのりと柑橘系の香りも。口当たりが優しくライトなクセのないビーンズです。 |
|
| グァテマラ |
| ＜休売＞【銘柄】パストレスピーベリー しっかりしたきれいな酸味、香ばしいショコラフレーバーの絶妙なコンビネーションをお楽しみ頂ける希少性の高いピーベリービーンズです。 |
|
| ルワンダ |
| ＜休売＞【銘柄】スカイヒル 別名「1000の丘の国」産のハイクラスビーンズ。苦味、甘み、酸味、コク、香りのバランスがとても良く、チョコレートやキャラメル、ナッツなどの香りが特徴のビーンズです。 |
 |
| インドネシア |
| 【銘柄】バリアラビカ神山 香りが強く後味にコクが広がるのが特徴で、非常に品質も高く日本では専門店でしか入手できないビーンズ。『神の宿る島からの贈り物』とも称され、苦味とともに神秘的な深い味わいをお楽しみ頂けます。 |
|
| ペルー |
| 【銘柄】マチュピチュ インカワシユニオン かのマチュピチュ近傍エリアにて生産されるビーンズ。マイルドなやわらかい味わいがとても香り高く芳醇で、また深煎りの風味もお勧めのビーンズです。 |
 |
| エクアドル |
| ＜休売＞【銘柄】アンデスマウンテン 苦味は弱めで香り高くマイルドな飲み心地。ライトなボディー感、上品な酸味をお楽しみ頂けるプレミアムビーンズです。 |
 |
| メキシコ |
| ＜休売＞【銘柄】オーロラ農園 フルーツの香りやほんのりナッツの香りが漂い、すっきり落ち着いた印象のあるマイルドなビーンズです。レインフォレストアライアンス認証取得のオーロラ農園で栽培されています。 |
|
| インド |
| 【銘柄】インド チャンドラヒルズ クメールゴデ農園 味もなめらかで優しく上品で優しい印象の香りを持つビーンズを当店ではフルシティとフレンチの中間程度で仕上げます。独特の香ばしさと苦みの中に甘みを見つけられる珍しいインド産ビーンズです。 |
|
| ドミニカ |
| ＜休売＞【銘柄】ラミレスAAA 柑橘やベリー系の香り、小麦の様な香ばしい香りも感じられます。甘みもしっかりあり明るい酸味もお楽しみ頂けるプレミアムドミニカンビーンズです。 |
|
| エルサルバドル |
| 【銘柄】オーロ・ラバドSHG 良質なエルサルバドルの代名詞と言えるミルク/チョコレートフレーバー、さらにオレンジのようなフルーティさを感じる質の高いアシディティをお楽しみください。 |
ブレンド
|
| SWELLブレンド |
| 店名を冠したSWELLのハウスブレンドです。 |
|
| さわやかブレンド |
| さわやかな口当たりが特徴のブレンドです。 |
|
| ダークローストブレンド |
| 芳醇な苦味をお楽しみ頂けるブレンドです。 |
デカフェ
当店ではカフェイン残留率0.1%以下のメキシコ産デカフェビーンズ、“ハニーチアパス” SHG EPウォッシュト 99.9%デカフェ(Mexico “Honey Chiapas” HG EP /washed/99.9%Decaf)を厳選してご用意。安心してお召し上がりください。
ワンランク上の透明感のあるブラックティーにハチミツを加えたような優しい甘味とすっきりとした後味のスペシャルティデカフェです。
精選プロセス：マウンテンウォーター(Mountain Water Process)。メキシコで最も標高が高いオリサバ山（５６３６m）に湛えられた氷河の綺麗な水のみを使用して、薬品を一切使わずにディカフェイン処理を行っています。
